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Biologisches Macadamia Öl im Großgebinde
Bio Macadamia Öl
Macadamia aus Bio-Anbau
Macadamia aus Bio-Anbau
Macadamia Einkauf von LIMBUA Kleinbauern
Macadamia Einkauf von LIMBUA Kleinbauern
Macadamia Verarbeitung in LIMBUA Produktion
Macadamia Verarbeitung in LIMBUA Produktion
Macadamia Auslese von Hand
Macadamia Auslese von Hand
Macadamia Öl nativ
Macadamia Öl, nativ
Macadamia Öl raffiniert
Macadamia Öl, raffiniert

Macadamia Öl kaltgepresst / nativ und roh

Für Naturkosmetik und Lebensmittel

GVO freie Nüsse  Nüsse ohne Pestizide  Nüsse vom Bauern  Regenerative Landwirtschaft Nüsse 

Durch sein geradezu ideales Verhältnis von Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren wird Macadamia Öl immer beliebter. In der Küche dient es zur Herstellung von Salatdressings und zur Veredelung exquisiter Speisen. Im Kosmetikbereich verwendet man es als Rohstoff für exklusive Körperpflegeprodukte wie Cremes, Hautöle, Haarpflegemittel oder Badezusätze.

LIMBUA Macadamia Öl:

  • Nativ/kaltgepresst oder roh
  • Raffiniert auf Anfrage
  • Macadamia Integrifolia
  • Macadamia Nüsse von Bio-Kleinbauern
  • Erhältlich im Großgebinde / Bulk:
    Ab 190 kg im Stahlfass oder auf Anfrage
  • GVO- und Pestizidfrei  

Wie produzieren wir unser Macadamia Nuss Öl?

Das Öl wird aus den Nüssen des Macadamia-Baums gewonnen. Unsere Macadamia Nüsse werden in der nach ISO 9001 & 14001 zertifizierten Ölmanufaktur zu hochwertigem Öl nativ und Bio-zertifiziert kaltgepresst. Das bedeutet, dass die naturbelassenen Nüsse rein mechanisch ohne thermische Beeinflussung von außen in einer Schneckenpresse gepresst werden.

Schneckenpressen gewährleisten einen sauberen und kontinuierlichen Pressbetrieb. Sie gelten als „State of the Art-Technik“ und damit als zukunftssichere Methode. Durch das schonende Pressverfahren wird der natürliche Geschmack und die sensorischen Eigenschaften der Macadamia-Nuss bewahrt.

Das LIMBUA Nuss Öl ist IFS Food, BRC Food Safety, EU-Bio, USDA Organic (NOP), Demeter, Bio Suisse, Fair-for-Life, Halal und Kosher zertifiziert.

Macadamia Öl Tank
Gewinnung des Öls mittels Schneckenpressen

Der Macadamia Anbau in Biologischer Mischkultur

Der Anbau bei LIMBUA auf den Bio-Mischfarmen von mehreren tausend Vertrags-Kleinbauern bildet die Grundlage für die Produktion von hochwertigem Öl. LIMBUA ist ein Vorreiter in der nachhaltigen Landwirtschaft und legt großen Wert auf ökologische Anbaumethoden sowie auf den Schutz der Umwelt.

Ein weiterer wichtiger Aspekt des Anbaus von Macadamia Nüssen bei LIMBUA ist die Verwendung von biologischen Düngemitteln und natürlichen Schädlingsbekämpfungsmethoden. Chemische Pestizide und Herbizide werden nicht verwendet, um die Umweltbelastung zu reduzieren und die Gesundheit der Bäume sowie die Qualität der Nüsse zu erhalten. Stattdessen werden alternative Ansätze wie die Förderung natürlicher Feinde von Schädlingen und die Anwendung von Bio-Kompost und organischem Dünger eingesetzt. 

Macadamia Nüsse am Baum
LIMBUA Macadamia Anbau auf Bio-Mischfarmen

Weitere Infos zum Anbau

Macadamia Einkauf und Verarbeitung

Sobald die Macadamia Nüsse reif sind, werden sie sorgfältig geerntet und von LIMBUA Teams direkt bei den Kleinbauern zu fairen Preisen gekauft. Anschließend werden die Nüsse in den modernen Produktionsstandorten im ländlichen Kenia geknackt, selektiert und verpackt. Dieser Prozess erfolgt unter strengen Qualitätsstandards, um die Reinheit und Frische des späteren Öls zu gewährleisten. Denn das resultierende Macadamia Nuss Öl ist nicht nur geschmacklich exquisit, sondern auch reich an gesunden ungesättigten Fettsäuren und Antioxidantien, die zahlreiche gesundheitliche Vorteile bieten.

Macadamia Nuss Verarbeitung
Verarbeitung der Nüsse in den LIMBUA Produktionsstätten

Bio Macadamia Öl: Wofür wird es verwendet?

Das Öl hat einen hohen Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren, die als gesunde Fette gelten und dazu beitragen können, Entzündungen zu verringern und die Herzgesundheit zu verbessern. Außerdem enthält es Antioxidantien, Vitamin E sowie Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, die eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen bieten können.

Macadamia Öl nativ / kaltgepresst: Verwendung im Lebensmittelbereich

  • Salate: Das nussige Aroma des Öls verleiht Salaten eine besondere Note. Es eignet sich ideal als Bestandteil für kreative Salatvariationen.
  • Soßen & Dips: In Soßen, Fleischmarinaden oder Dips sorgt Macadamia Nuss Öl für eine geschmackliche Bereicherung. Es verleiht den Speisen eine besondere Geschmacksnuance und kann sogar Pesto exquisit veredeln.
  • Süßspeisen: Durch sein intensives Aroma eignet sich Macadamia Öl auch für die Verwendung in Desserts und süßen Speisen. Pfannkuchen, Nusskuchen oder Muffins erhalten dadurch eine angenehme nussige Note.
  • Anbraten: Aufgrund seiner Hitzebeständigkeit kann das Öl auch zum Anbraten verwendet werden. Es behält seine Qualität und Aromen auch bei stärkerer Hitze und verleiht den Speisen einen feinen Geschmack.

Macadamia Öl raffiniert / roh: Verwendung als Rohstoff für Kosmetik

Macadamia Öl wird aufgrund seiner feuchtigkeitsspendenden Eigenschaften auch in Haut- und Haarpflegeprodukten gerne in Kosmetika eingesetzt. Vor allem die im Öl enthaltene Palmitoleinsäure als ungesättigte Fettsäure ist aufgrund der pflegenden Wirkung bei der Kosmetik-Produktion von besonderem Interesse.

Macadamia Öl Bulk

Für Sie als Händler, Lebensmittelhersteller oder Kosmetikproduzent bietet der Kauf von LIMBUA Macadamia Nuss Öl im Bulk eine verlässliche Möglichkeit, hochwertige Rohstoffe für Ihre Produkte zu beziehen. Durch den Kauf im Großgebinde erhalten Sie nicht nur Zugang zu erstklassigem Macadamia Öl zu wettbewerbsfähigen Preisen, sondern auch die Flexibilität, Ihre Bestellungen an Ihre spezifischen Anforderungen anzupassen.

Nährwerte

  • Brennwert
    883,56 kcal
  • Fett
    100 g
  • davon Fettsäuren gesättigt
    13,6 g
  • davon Fettsäuren einfach ungesättigt
    80,59 g
  • davon Fettsäuren mehrfach ungesättigt
    1,2 g
pro 100g (Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen)
Produkte

100% Bio Nüsse zu Paste vermahlen

Getrocknete Mango aus eigener Produktion

Macadamia Nüsse geröstet mit exquisitem Geschmack

Bio Macadamia Nüsse in Rohkostqualität

Für Naturkosmetik und Lebensmittel

Für Naturkosmetik und Lebensmittel in Bulk

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Die preisgünstige Macadamia Nuss für die Weiterverarbeitung