Getrocknete Mango in Bio für Handel und Verarbeiter

Getrocknete Mango in Großpackung direkt vom deutsch-kenianischen Produzenten

LIMBUA produziert und liefert naturbelassene, getrocknete Mango in Premiumqualität für den internationalen Groß- und Einzelhandel und die weiterverarbeitende Lebensmittelindustrie. Dabei handelt es sich um sonnengereifte Mangos, denen durch schonende Dehydrierung der Großteil ihres Feuchtigkeitsgehalts entzogen wurde – ideal für die Verwendung als Ingredient in hochwertigen Endprodukten oder als Zutat im Food-Segment.

• Sorten: Tommy oder Kent
• Schonend luftgetrocknet
• Von zertifizierten Vertrags-Kleinbauern
• Aus der Mount Kenya Region
• Erhältlich im Großgebinde ab 8 kg (4x2 kg)
• Ungeschwefelt & ungezuckert

Unsere getrocknete Mango ist GVO- und Pestizidfrei sowie frei von Schwefel- und Konservierungsstoffen. 
Weiterhin sind die Mangos mit einer Vielzahl an Zertifizierungen erhältlich, darunter BRC Food Safety, EU-Bio, USDA Organic (NOP), Naturland, Regenerative Organic Certified (ROC), Demeter, Bio Suisse, Rainforest Alliance, Fair-for-Life, Halal und Kosher. Wir produzieren die Mango Streifen und Stücke in der Sorte Tommy oder Kent in zwei verschiedenen Größen (Styles): 

Anbau der Bio-Mangos von zertifizierten Kleinbauern

_{LIMBUA Kleinbäuerin mit reifen Bio-Mangos auf ihrer Farm}

Wir legen großen Wert auf eine faire und transparente Verarbeitung vor Ort, die Frische und Qualität garantiert. Neben unseren Macadamia Nüssen und den Avocados stammen auch die Mangos von unseren Vertrags-Kleinbauern aus ökologischer Landwirtschaft. Die Früchte wachsen auf biologischen Mischfarmen und werden von Hand gepflückt und sortiert.

Der Einkauf direkt bei den Bauern auf den Höfen wird durch unsere geschulten LIMBUA Teams durchgeführt. Sie sind auch für den direkten Transport der frischen Früchte in die naheliegenden Produktionsstätten zur weiteren Verarbeitung verantwortlich, denn die getrocknete Mango wird schonend direkt vor Ort produziert. Der Einkauf erfolgt zu fairen Preisen über Durchschnitt und die Kleinbauern haben neben der Einnahme durch die Macadamia und Avocados auch mit den Mangos eine weitere Einnahmequelle zur Sicherung ihres Lebensunterhalts. Sie werden dank unserer digitalen Software unverzüglich via M-Pesa per Mobiltelefon bezahlt und müssen nicht auf ihre Einnahmen warten, sondern haben den Lohn für ihre Ernte direkt zur Verfügung.

_{Einkauf der Bio-Mangos durch LIMBUA Teams: Fair und transparent}

Verarbeitung der getrockneten Mango direkt vor Ort

Die reifen Früchte werden nach der Ernte auf biologischen Mischfarmen in unseren Produktionsstätten am Fuße des Mount Kenya geschält und schonend luftgetrocknet, so dass sie ihre fruchtige Frische behalten. Sie sind von Natur aus süß und kommen ohne Zuckerzusatz aus. Die Verarbeitung der Früchte erfolgt zum Großteil von Hand: zu Beginn werden die frisch geernteten Mangos händisch sortiert nach Reife und Aussehen. Anschließend findet das Schälen und Entkernen unter strengen Hygiene-Vorkehrungen statt. So garantieren wir höchste Lebensmittelsicherheit und eine handverlesene Qualität.

_{LIMBUA Mango Produktion}

Wie gesund sind getrocknete Mango

Bio-Mangos von LIMBUA sind nicht nur ein fruchtig-süßer Genuss, sondern auch ein wertvoller Beitrag zu einer gesunden Ernährung. Die getrocknete Mango in Streifen ist eine gute Quelle für Vitamine und Mineralstoffe, darunter Vitamin C, Vitamin A und Kalium. Sie liefert ebenfalls Ballaststoffe und Antioxidantien.

Reich an Nährstoffen:

• Vitamin A: unterstützt die Augen- und Hautgesundheit und stärkt das Immunsystem.
• Ballaststoffe: fördern eine gesunde Verdauung und tragen zur Sättigung bei.
• Kalium: kann die Herzgesundheit unterstützen und den Blutdruck regulieren.
• Antioxidantien: tragen dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.

Frei von Zusätzen:
Bio-getrocknete Mangos kommen aus pestizidfreiem Anbau, was nicht nur der Umwelt, sondern auch Ihrer Gesundheit zugutekommt. Bei Bio-Qualität sind die Mangos frei von schädlichen Zusatzstoffen wie Schwefel oder Zuckerzusätzen.

Natürliche Energiequelle:
Durch den konzentrierten Fruchtzucker liefern getrocknete Mangos schnell verfügbare Energie – ideal für einen gesunden Snack unterwegs.

Unsere Mangos stammen aus nachhaltigem Bio-Anbau, der ohne den Einsatz von chemischen Düngemitteln oder Pestiziden auskommt. Das bedeutet, dass die Früchte frei von schädlichen Rückständen sind – ein Plus für Ihre Gesundheit und die Umwelt. Die getrocknete Mango ist nicht nur ein köstlicher Snack, sondern auch eine vielseitige Zutat für eine breite Palette von Produkten, von Müsliriegeln bis zu exotischen Backwaren. Die getrocknete Mango findet auch als Zutat in Rezepten wie Smoothies und Backwaren Verwendung. 

LIMBUA: Ihr B2B Partner für getrocknete Mango

Mit jahrelanger Erfahrung in der Lebensmittelindustrie sind wir darin geschult, frische Mangos zu ernten und sie durch sorgfältige Luft-Trocknung zu konservieren. Weiterhin garantieren wir eine transparente Lieferkette mit 100%iger Rückverfolgbarkeit vom Kleinbauern bis zum Kunden. Bei uns kaufen Sie aus einer Hand, da wir sowohl getrocknete Mango Produzent als auch Lieferant sind - ganz ohne Zwischenhändler. Unsere B2B-Kunden profitieren so von konkurrenzfähigen Preisen, maßgeschneiderten Bestellmengen und zuverlässigen Lieferungen. Durch den Kauf von getrockneter Mango von LIMBUA erhalten Sie nicht nur ein qualitativ hochwertiges Produkt, sondern auch eine Partnerschaft, die auf Vertrauen und Kundenzufriedenheit aufgebaut ist.