Bio Macadamia Nüsse

Bio Macadamia Nüsse - für den exklusiven Einsatz

  • Naturbelassene Nüsse
  • Macadamia integrifolia
  • Rohkost-Qualität
  • Lieferbar in Bulk (11,34kg)
  • Weltweiter Versand
  • Für Verarbeiter und Händler

Vor Ort geknackt und selektiert

Am wertvollsten sind Macadamia als ganze Nüsse. Damit möglichst wenig Bruch entsteht, werden sie in Kenia von Hand mit Spezialwerkzeugen geknackt. Anschließend folgt die optische Selektion und die Trennung der Styles nach Größe in ganze und halbe Macadamia Kerne sowie Macadamia Stückchen. Als Verarbeiter oder Händler haben Sie die Wahl zwischen vielen verschiedenen Rohkostqualitäten ab 11,34 kg Beutel.

Bio Macadamia Nüsse sortieren
Die Macadamia Nüsse werden von Hand verlesen



Unsere Nachhaltigkeit

Kleinbäuer*innen kultivieren LIMBUA Bio Macadamia Nüsse in ökologischer Mischkultur. Sie verzichten auf chemisch-synthetische Spritz- und Düngemittel und vertrauen auf die Kräfte der Natur. Einheimische Fieldmanager betreuen sie vom Anbau bis hin zur Ernte das ganze Jahr über. Dort entstehen weitere Arbeitsplätze, damit die Wertschöpfung vor Ort wachsen kann. Alle Beteiligten werden dabei fair entlohnt. Das wird durch das fair For Life Siegel offiziell bestätigt und kontrolliert.

Bio Macadamia am Baum
Macadamia am Baum auf zertifizierter Kleinbauern Farm

LIMBUA Macadamia Styles

Style 0
Ganze LIMBUA Macadamia Nüsse
> 20 mm, als Snack, für edle Confiserie oder Private Label

Bio Macadamia Nüsse Style 0

Style 1
Ganze LIMBUA Macadamia Nüsse
16 - 20 mm, als Snack, für edle Confiserie oder Private Label

Bio Macadamia Nüsse Style 1

Style 2
Halbe und ganze LIMBUA Macadamia Nüsse
12,5 - 16 mm
, als Snack, für edle Confiserie oder Private Label

Bio Macadamia Nüsse Style 2

 

Style 4
Halbe LIMBUA Macadamia Nüsse
10 - 16 mm
, als Snack oder zur Weiterverarbeitung zu Mus und Öl

Bio Macadamia Nüsse Style 4

Style 6
LIMBUA Macadamia Stücke
4 - 10 mm für Müsli, Riegel, Gebäck, als Topping von Backwaren und Salaten

Bio Macadamia Nüsse Style 6

Oft wird die Macadamia als Königin der Nüsse bezeichnet. Das liegt zum einen an ihrer Größe, zum anderen sind es die besonderen Inhaltsstoffe, die sie so wertvoll machen. Aufgrund ihres hohen Gehalts an ungesättigten Fettsäuren wird der Verzehr von Ernährungswissenschaftlern im Rahmen einer cholesterin-, laktose- und glutenfreien Ernährung empfohlen. Daneben punktet die Macadamia mit Calcium, Magnesium, Phosphor, Eisen, Zink und essentiellen Vitaminen. Auch in der veganen Ernährung spielt sie als Zutat für Macadamia Milch oder Macadamia Käse eine immer größere Rolle.

Rückverfolgbarkeit

Transparenz von den Farmen der Kleinbauern und Bäuerinnen bis zur fertig verpackten Nuss:
Mittels des eigens entwickelten Software Systems können wir im Quality Management jeden Schritt der Bio Macadamia Nüsse von der Ernte über die Produktion bis hin zur Verpackung nachverfolgen.

Digitale Rückverfolgung
Digitale Rückverfolgbarkeit der Macadamia in allen Produktionsschritte

Veredelung nach Ihren Wünschen

Nach Bedarf können wir die Macadamia Nüsse veredeln. Neben Rohkostqualitäten bieten wir Ihnen geröstete Macadamia Nüsse oder Sorten, die mit Salz-, BBQ- oder Chili-Gewürzmischungen aromatisiert werden. Auch Macadamia Mus und Macadamia Öl können wir für Sie in erstklassiger Qualität herstellen.

Rund um die Macadamia Nuss

Bio Macadamia Nüsse kaufen
Sie sind auf der Suche nach Bio Macadamia Nüssen im Bulk? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Als führendes Unternehmen im Bereich Nuss-Produktion und Nuss-Export bieten wir Ihnen eine breite Auswahl an qualitativ hochwertigen Produkten rund um Macadamia sowie viele Jahre Macadamia-Nuss-Expertise. Kontaktieren Sie unser Sales Team für ein unverbindliches B2B Angebot, auf Sie zugeschnitten.

Nährwerte


  • Brennwert
    3021 KJ / 734 kcal
  • Fett
    73,1 g
  • davon Fettsäuren gesättigt
    12,5 g
  • davon Fettsäuren einfach ungesättigt
    59,1 g
  • davon Fettsäuren mehrfach ungesättigt
    1,5 g
  • Kohlenhydrate
    5,1 g
  • davon Zucker
    4,8 g
  • Protein
    8,5 g
  • Salz
    0,0037 g
  • Ballaststoffe
    10,8 g
  • Natrium
    0,0015 g
pro 100g (Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen)

Produkte

Macadamia Mus

100% Nüsse zu Paste vermahlen

Getrocknete Mango

Getrocknete Mango aus eigener Produktion

Macadamia Nüsse geröstet

Macadamia Nüsse geröstet mit exquisitem Geschmack

Bio Macadamia Nüsse

Bio Macadamia Nüsse - für den exklusiven Einsatz

Macadamia Öl

Für Naturkosmetik und Lebensmittel

Avocado Öl

Für Naturkosmetik und Lebensmittel

Bio Baum Setzlinge

Macadamia-, Avocado- und Mango-Bäume

Die Macadamia Nuss als Zutat

Die Macadamia Nuss für die Weiterverarbeitung

LIMBUA Macadamia Logo
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