Von Beginn an steht für LIMBUA der biologische Anbau im Mittelpunkt. So wurde seit der Gründung 2009 die ausschließlich biologische Landwirtschaft in Mischkulturen umgesetzt und LIMBUA ist seit 2012 durchgehend erfolgreich Bio-zertifiziert. Viele der Kleinbäuer*innen sind erst durch die Zusammenarbeit mit LIMBUA auf den Bio-Anbau umgestiegen und werden in regelmäßigen Trainings rund um die biologische Landwirtschaft in entsprechenden Bio Standards geschult. Darüber hinaus sorgen Mischkulturen für höhere Erträge und tragen zu einem gesunden Ökosystem bei. Der biologische Anbau ist also gut für die Menschen und für unsere Umwelt.