Das Team bildet die direkte Brücke zu den über 9.000 Vertrags-Kleinbauern und Bäuerinnen, mit denen wir zusammenarbeiten, organisiert den direkten Ernteeinkauf ohne Zwischenhändler und stellt sicher, dass jede Lieferung an Macadamianüssen, Avocados und Mangos rückverfolgbar, hochwertig und bio-zertifiziert in unserem Produktionsstätten zur Weiterverarbeitung ankommt.
Das LIMBUA Agrar Team begleitet die Kleinbauern auch bei der Ernte und dem Einkauf
Unser Agrar Team leistet tagtäglich beeindruckende Arbeit: Es begleitet die Farmer bei biologischen Anbaumethoden, unterstützt sie bei der Pflege und Bewirtschaftung ihrer biologischen Mischfarmen und sorgt dafür, dass soziale und ökologische Standards auf jedem Hof eingehalten werden. Genau diese starke Basis wurde im aktuellen Training weiter ausgebaut, um Fähigkeiten zu vertiefen und Wissen an neue Entwicklungen anzupassen.
Warum regelmäßige Trainings entscheidend sind
Die Anforderungen an Bio-Landwirtschaft und Rückverfolgbarkeit steigen – besonders durch die aktualisierten EU-Bio-Regelungen, wie:
- Strengere Vorgaben für Rückverfolgbarkeit und Dokumentation.
- Verschärfte Regeln zu Kontamination und Risikobewertungen.
- Neue Anforderungen für Importprodukte nach EU-Bio-Standards.
- Präzisere Anforderungen an Bio-Zertifizierungsstellen und strengere Kontrollintervalle.
Gleichzeitig wächst die Nachfrage nach hochwertigen, zertifizierten Produkten. Damit LIMBUA weiterhin eine verlässliche, nachhaltige Lieferkette garantiert, müssen unsere Agrar Teams nicht nur gut ausgebildet, sondern immer auf dem neuesten Stand sein.
Das Training bringt deshalb Wissen, Praxis und Qualitätssicherung zusammen: vom Wissen rund um die ökologischen Landwirtschaft bis zur präzisen Dokumentation, die Zertifizierungen und Marktzugang erst möglich macht. Das Ziel war daher klar: Bewährte Praxis stärken, neues Wissen integrieren und das Team noch sicherer in Beratung, Dokumentation und agronomischen Themen machen.
Das Agrar Team wird bei Ahava Organics geschult
Praxisnahes Lernen – direkt auf den Kleinbauernhöfen
Durchgeführt wurde das Training von unserem internen Agrar Management Team sowie dem externen Bio-Experten Martin Njoroge (Ahava Organics). Die Teilnehmenden kombinierten kurze theoretische Inputs mit praktischen Übungen auf den Bauernhöfen.
Ein Schwerpunkt lag darauf, die bereits sehr gute Beratungskompetenz der Field Officers noch weiter zu vertiefen. Es ging darum, Bauern künftig noch gezielter dabei zu unterstützen, ihre Produktion nachhaltig zu steigern.
Dazu gehörten unter anderem Techniken zur Früherkennung von Schädlingen und Pflanzenkrankheiten, die präzise Beobachtung von Nährstoffmängeln sowie Empfehlungen zu lebenden Hecken, Bodenpflege und organischen Nährstoffquellen. Diese Kenntnisse sind entscheidend, um Erträge stabil zu halten, Qualitätsverluste zu vermeiden und langfristige Bodengesundheit zu sichern.
Enge Zusammenarbeit: Eine Agrarteam Mitarbeiterin assistiert LIMBUA Kleinbauern
Unterwegs auf den Höfen: Beratung und Inspektion im Vergleich
Die Bauernhof-Besuche gehören zum täglichen Kerngeschäft unseres Agrar-Teams: Hier beraten die Field Officers die Kleinbauern, geben praktische Hinweise zu Mischfruchtanbau, Pflanzengesundheit, Bodenerhalt und nachhaltigen Bewirtschaftungsmethoden. Es werden Fragen beantwortet und die Kleinbauern bei ihren alltäglichen Herausforderungen von den LIMBUA Agronomen unterstützt. Dies erfordert vom Team ein gutes Zusammenspiel aus Fachwissen, Kommunikation und Einfühlungsvermögen. Die direkten Beratungen der Vertrags-Bauern bilden somit einen echten Mehrwert für die tägliche Arbeit im gesamten Anbaugebiet.
Die internen Inspektionen erfüllen hingegen eine andere Funktion. Sie dienen der formalen Qualitätskontrolle im Rahmen des LIMBUA-ICS und finden ohne Beratung statt. Für diese Inspektionen rotieren die Field Officers zwischen den Höfen, sodass jede Farm von wechselnden Mitarbeitenden geprüft wird. Dieses Vorgehen stärkt die Objektivität der Kontrolle und stellt sicher, dass alle bio-relevanten Kriterien strukturiert und einheitlich erfasst werden.
Unsere Senior Agronomisten beim Training
Im Training wurde deshalb durchgespielt, wie Inspektionstermine nach neuesten EU-Richtlinien ablaufen – von der Vorbereitung über die Beobachtung von Pflanzen, Feldern und Hofstrukturen bis zur präzisen Dokumentation der Ergebnisse.
Direkter Nutzen für die Bauern und Bäuerinnen
Regelmäßige Trainings unserer Agrar Teams haben unmittelbare Vorteile für die Bauernfamilien im LIMBUA Netzwerk. Die technische Unterstützung im Anbaugebiet wird weiter professionalisiert: Unsere Mitarbeitenden können so z.B. Krankheiten, Nährstoffmängel und andere Risiken früher erkennen und gemeinsam mit den Bauern Gegenmaßnahmen entwickeln.
Die Beziehung zwischen Kleinbauern und LIMBUA Agrar Team Mitarbeitern spielt eine entscheidende Rolle bei der Qualität der Produkte
Gleichzeitig sind die Farmer künftig noch besser auf Audits vorbereitet. Sie verstehen klarer, welche Dokumentation notwendig ist und wie sie ihre Bio-Zertifizierung dauerhaft sichern können. Dadurch sinkt das Risiko von Non-Compliance, und ihr Zugang zu internationalen Märkten bleibt langfristig stabil.
Das Agrar Team von LIMBUA leistet seit vielen Jahren hervorragende Arbeit und ist ein zentraler Faktor für unsere erfolgreiche Zusammenarbeit mit kleinbäuerlichen Familien. Das Training war eine Weiterentwicklung auf hohem Niveau – ein gemeinsamer Lernprozess, der bestehende Stärken ausbaut und das Team optimal auf zukünftige Anforderungen vorbereitet.
